雞肉是我們?nèi)粘３缘囊环N肉類，雞的營養(yǎng)豐富，具有高蛋白低脂肪的特點，而且各種各樣的雞生活在各種各樣的地方，大家有聽說過宣州雞嗎?據(jù)查詢到，“宣州雞”地理標志證明商標成功注冊啦!

　　根據(jù)商標注冊公告顯示，“宣州雞”地理標志證明商標是由宣城市禽業(yè)協(xié)會申請注冊的，申請類別為29類，申請日期是在2021年05月17日，該商標申請日期很長，經(jīng)過一年半的時間才申請成功，并于2022年12月13日刊登在第1819期商標公告上。

　　宣州雞是分布在安徽省宣城市的宣州區(qū)的動物，同時又被稱作“皖南三黃雞”，屬中型肉蛋兼用型地方品種，經(jīng)過自然馴化和長期人工選育而形成，具有適應野外放牧、覓食力強、適應性廣、耐粗飼、抗病力強等特點，可適應以放牧飼養(yǎng)為主的各種飼養(yǎng)形式。

　　宣州雞的營養(yǎng)價值是非常豐富的，主要是因為宣州雞的肉質(zhì)是很細嫩的，同時味道也是特別鮮美的，所以說大家吃宣州雞對健康是非常有好處的，吃雞肉還是有比較多方法的，燉著吃，炒著吃，烤著吃都可以，而且烹飪的時候只需要放油、精鹽、蔥、姜、醬油等就可以了，這樣味道就已經(jīng)是很鮮美的。雖然吃了之后對人體健康有好處，但是如果吃的比較多，這時候就會加重我們?nèi)梭w腎臟負擔，因此有腎病的人是應該盡量少吃的，特別是對尿毒癥的患者來說更應該少吃宣州雞才行。

　　您聽說過用活雞來抵押融資嗎?皖南農(nóng)商銀行就是這么干的!在宣城皖南農(nóng)商銀行的信貸支持下，“宣州雞”產(chǎn)業(yè)發(fā)展形成了集養(yǎng)殖、屠宰、熟食、飼料供應、冷鏈物流全產(chǎn)業(yè)鏈。

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