在人們印象中，茶葉多產(chǎn)自南方，可是在大西北的甘肅也有一片優(yōu)良綠茶的天然產(chǎn)地，那就是處于甘肅省最南端的文縣。近日，據(jù)標(biāo)鴿知產(chǎn)商標(biāo)查詢到，“文縣綠茶”成功注冊為地理標(biāo)志證明商標(biāo)啦！

　　根據(jù)標(biāo)鴿知產(chǎn)商標(biāo)信息顯示，“文縣綠茶”商標(biāo)是由文縣茶葉產(chǎn)業(yè)開發(fā)服務(wù)中心申請注冊的，申請類別為30類，申請日期是2022年11月03日，經(jīng)過一年多的注冊，該商標(biāo)終于注冊成功啦，并于2024年04月13日刊登在第1883期商標(biāo)公告上。

　　文縣綠茶，甘肅省文縣特產(chǎn)，文縣綠茶產(chǎn)自北方高海拔茶區(qū)，產(chǎn)地遠(yuǎn)離城鎮(zhèn)，山大溝深，森林覆蓋率高，生物種群多樣性特征明顯，環(huán)境清潔無污染，栽培品種以中小葉群體種為主，采摘輪次少，品質(zhì)上乘。

　　文縣綠茶比較細(xì)嫩，不適合滾燙的沸水沖泡，水溫以80℃~85℃為宜，茶水比例以1：50為佳，沖泡時(shí)間為2~3分鐘，泡出來的茶，湯色清翠碧綠而透明清澈，最好現(xiàn)泡現(xiàn)飲。沖泡溫度過高或時(shí)間過久，茶葉中的多酚類物質(zhì)容易被破壞，茶湯不但會變黃，其中的芳香物質(zhì)也會揮發(fā)散失。

　　文縣綠茶屬于高山茶，生長周期長，氨基酸、咖啡堿含量相比于其他茶較高，有明顯的優(yōu)勢，在全國同類茶評比中得到了專家和同行好評，是茶中珍品，長飲此茶有提神醒腦，消食利尿、防暑降溫、抗幅射之功效。

　　近年來，文縣持續(xù)鞏固脫貧成果、推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，依托茶葉特色產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)一二三產(chǎn)融合發(fā)展，不斷夯實(shí)茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、延伸茶產(chǎn)業(yè)鏈條、拓展茶產(chǎn)業(yè)外延，提升打造茶葉產(chǎn)業(yè)觀光綜合體驗(yàn)園，有效促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。